Шай мен шай ыдысының арасындағы қарым-қатынас шай мен су арасындағы байланыс сияқты ажырамас болып табылады. Шай ыдысының пішіні шай ішушілердің көңіл-күйіне әсер етуі мүмкін, сонымен қатар шай ыдыс-аяқтарының материалы шай сорпасының тиімділігіне байланысты. Жақсы шай жиынтығы тек шайдың, хош иісті және шайдың дәмін оңтайландырмай, судың белсенділігін арттыра алмайды, сонымен қатар шай суын, шәйді табиғи «нектар мен джейд» шығарады.
Сазды шайнек
Зиша Тенот - бұл Қытайда Хан этникалық тобына арналған қолдан жасалған қыш ыдыс бар. Өндіріске арналған шикізат - бұл күлгін саз, сонымен қатар, Цингху қаласынан шыққан, Цзянсу, Цзянсудан шыққан күлгін сазды шайнек.
1. Дәмді сақтау әсері
ТаКүлгін сазды шайнекЖақсы хош иістендіргіш функциясы бар, шайды өзінің хош иістігін жоғалтпай, хош иісті және әсемдіктен тұрады. Ұрланған шайдың түсі, хош иісі және дәмі бар, хош иісі жоғалған, шынайы хош иіс пен шайдың дәмін алу.
2. Шайдың бүлінуіне жол бермеңіз
Күлгін сазды шайғыштың қақпағында су буын сіңіре алатын тесіктер бар, олар су тамшыларының қақпағындағы тамшылардың пайда болуына жол бермейді. Бұл тамшыларды оның ашытуын тездету үшін шай суымен араластыруға болады. Сондықтан, шай қайнату үшін күлгін сазды шайнекті қолдану тек бай және хош иісті ғана емес, сонымен қатар олжытпайды. Шай бір түнде сақталса да, майлы болу оңай емес, бұл өзіндік гигиенаны жуып, ұстап тұру пайдалы. Егер ұзақ уақыт пайдаланылмаса, онда линзиялық қоспалар болмайды.
Жұпырған шайыр
Металл шай жиынтығы алтын, күміс, мыс, темір, қалайы және т.б. сияқты металл материалдардан жасалған ыдыстан тұрады.
1. Жұмсақ су әсері
Күміс кастрюльдегі қайнаған су судың сапасын жұмсартып, жіңішке және жұмсартатын әсері бар. Ежелгі адамдар «Жібек суы» деп атады, яғни судың сапасы жұмсақ, жұқа және жібек сияқты тегіс.
2. Дезодоризациялық әсер
Silverware таза және иіссіз, тұрақты жылу және химиялық қасиеттері бар, тотқа оңай емес, шай сорпасы иістермен ластануына жол бермейді. Күміс күшті жылу өткізгіштікке ие және қан тамырларынан жылуды қан тамырларынан тез арада тарата алады, әр түрлі жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алады.
3. Стерилизация әсері
Қазіргі заманғы медицина күміс бактерияларды өлтіріп, қабынуды азайтып, денсаулықты сақтап, насихаттай алады деп санайды. Күміс кастрюльде қайнаған суы өте жоғары тұрақтылық пен белсенділікке ие болған күміс иондар. Суда пайда болған оң зарядталған күміс иондар зарарсыздандырғыш әсерге ие болуы мүмкін.
Темір шайнек
1. Қайнаған шай хош иісті және жұмсақ
Темір кастрюль қайнаған судың қайнау температурасы жоғары. Қайнату үшін жоғары температуралы суды пайдалану шайдың хош иісін ынталандырады және жақсартады. Әсіресе, ұзақ уақыт бойы қартайған шай үшін, жоғары температуралы су ішуші қарт-қарасты хош иіс пен шайдың хош иісін жақсарта алады.
2. Қайнаған шай тәтті
Таулы көктем суы таулар мен ормандардың астындағы құмтас қабаттары арқылы сүзіледі, құрамында минералдар, әсіресе темір иондары және хлорид бар. Су тәтті және шай қайнату үшін өте қолайлы. Темір кастрюльдер Темір иондары мен адсорб хлорид иондарының мөлшерін босата алады. Темір кастрюльдерде қайнаған су таулы көктемде суға ұқсас әсер етеді.
3. Темір қоспалар әсері
Ғалымдар темір гемопоэтикалық элемент екенін және ересектер күніне 0,8-1,5 миллиграмм темірді қажет ететінін көп ұзартады. Темірдің қатты жетіспеушілігі зияткерлік дамуға әсер етуі мүмкін. Эксперимент сонымен қатар темір кәстрөлдер, табандар мен басқа шошқа ыдыстарын ауыз сумен және пісіруге арналған темір ыдыс-аяқтарды қолдану және пісіру темірдің сіңуін арттыруы мүмкін екенін дәлелдеді. Темір кастрөлінде қайнаған су адам ағзасы оңай сіңіретін жарыс иондарын босата алады, ол дене қажет үтікті толықтыра алады және темір тапшылығы анемиясының алдын алады.
4. Жақсы оқшаулау әсері
Қалың материалдың және жақсы герметикаға байланыстытемір шайнектерТемірдің, темір шайнектердің нашар жылу өткізгіштігі сияқты, қайнату кезінде шайнектегі температураны жақсы оқшаулауды қамтамасыз етеді. Бұл табиғи артықшылығы, оны тараздың басқа материалдарымен салыстыруға болмайды.
Мыс шай
1. Анемияны жақсарту
Мыс - гемоглобин синтезі үшін катализатор. Анемия - бұл қанның жалпы ауруы, көбінесе темір тапшылығы анемиясы, бұлшықеттердегі мыс жетіспеуінен туындаған. Мыстың болмауы гемоглобин синтезіне тікелей әсер етеді, бұл анемияны жақсартуды қиындатады. Мыс элементтерінің дұрыс толықтырылуы кейбір анемияны жақсарта алады.
2. қатерлі ісік ауруының алдын алу
Мыс қатерлі ісік жасушаларының ДНҚ транскрипциялық процесін тежеуі және адамдарға ісік қатерлі ісігіне қарсы тұра алады. Біздің еліміздегі кейбір этникалық азшылықтар мыс меңкені және коляскалар сияқты мыс зергерлік бұйымдарын киюге әдеті бар. Олар көбінесе мыс кастрюльдер, кубоктар және күректер сияқты мыс ыдыстарын күнделікті өмірінде қолданады. Бұл жерлерде қатерлі ісік ауруы өте төмен.
3. Мысыр жүрек-тамыр ауруларының алдын алады
Соңғы жылдары американдық ғалымдардың зерттеулері денеде мыс жетіспеушілігі, яғни жүректің ишемиялық ауруының негізгі себебі екенін растады. Матрицалық коллаген және эластин, жүрекке сақталмайтын және серпімді қан тамырларын сақтайтын екі зат, синтез процесінде, оның ішінде оксидаза бар мыс бар. Мыс элементі жетіспейтіні анық, бұл ферменттің синтезі азаятыны, ол жүрек-қан тамырлары ауруының пайда болуына ықпал етеді.
Фарфор шай
Фарфор шай жиынтығыСудың сіңуі, таза және ұзақ дыбыс жоқ, ақ, ақ, ең қымбат. Олар шай сорпасының түсі, жылу беру және оқшаулау қасиеттері қалыпты болуы мүмкін және шаймен химиялық реакциялардан өтпейді. Қайнату шайы жақсы түс, хош иіс пен дәмді ала алады, ал пішіні әдемі және керемет, жеңіл ашытылған және қатты хош иісті шай қайнатуға жарамды.
POST TIME: қаңтар-15-2025