Шай, құрғақ өнім ретінде, ылғалға ұшыраған кезде көгеруге бейім және күшті сіңіру қабілеті бар, иістерді оңай сіңіреді. Сонымен қатар, шай жапырақтарының хош иісі негізінен табиғи түрде оңай таралатын немесе тотығатын және нашарлайтын өңдеу әдістерімен қалыптасады.
Сондықтан шайды қысқа мерзімде ішіп бітіре алмасақ, шайға қолайлы ыдыс табуымыз керек, соның салдарынан шәй қалбырлары пайда болды.
Шәй ыдыстарын жасау үшін әртүрлі материалдар қолданылады, сондықтан әртүрлі материалдардан жасалған шәйнектердің айырмашылығы неде? Сақтауға қандай шай қолайлы?
қағаз болады
Бағасы: төмен герметикалық: жалпы
Қағаз шай банкаларының шикізаты әдетте крафт-қағаз болып табылады, ол арзан және үнемді. Сондықтан шайды уақытша сақтау үшін шайды жиі ішпейтін достарға қолайлы. Бірақ қағаздан жасалған шай банкаларының герметикалық қасиеті онша жақсы емес, ал ылғалға төзімділігі нашар, сондықтан олар тек қысқа мерзімді пайдалануға жарамды. Шайды ұзақ сақтау үшін қағаз шай банкаларын пайдалану ұсынылмайды.
ағаш банка
Бағасы: төмен Тығыздығы: орташа
Шәй құмырасының бұл түрі табиғи бамбук пен ағаштан жасалған және оның герметикалық қасиеті салыстырмалы түрде нашар. Ол сондай-ақ ылғалға немесе жәндіктердің шабуылына бейім, сондықтан оның бағасы өте жоғары емес. Бамбуктан және ағаштан жасалған шай кәстрөлдер әдетте кішкентай және алып жүруге жарамды. Бұл уақытта практикалық құрал ретінде бамбук пен ағаш шай ыдыстары да ойнауға қуанышты. Өйткені бамбук пен ағаш материалдары ұзақ уақыт пайдалану кезінде қолмен жасалған шашлықтар сияқты майлы жабын әсерін сақтай алады. Бірақ көлемдік және материалдық себептерге байланысты шайды күнделікті сақтауға арналған ыдыс ретінде ұзақ уақыт сақтауға жарамайды.
металл банка
Бағасы: Орташа тығыздық: Күшті
Темірден жасалған шай банкаларының бағасы қалыпты, олардың тығыздағыштары мен жарыққа төзімділігі де жақсы. Дегенмен, материалдың арқасында олардың ылғалға төзімділігі нашар, ұзақ уақыт пайдаланған жағдайда тот басу мүмкіндігі бар. Шайды сақтау үшін темір шай банкаларын пайдаланған кезде, екі қабатты қақпақты қолданып, банкалардың ішін таза, құрғақ және иіссіз ұстаған дұрыс. Сондықтан, шай жапырақтарын сақтауға қоймас бұрын, құмыраның ішіне майлық қағаз немесе крафт қағаз қабатын қою керек, ал қақпақтағы бос жерлерді жабысқақ қағазбен тығыз жабуға болады. Темір шай банкаларының ауа өткізбейтіндігі жақсы болғандықтан, олар жасыл шай, сары шай, жасыл шай және ақ шайды сақтауға тамаша таңдау болып табылады.
Қалайышай боладыs тамаша тығыздау өнімділігімен, сондай-ақ тамаша оқшаулауымен, жарыққа төзімділігімен, ылғалға төзімділігімен және иіске төзімділігімен шай банкаларының жаңартылған нұсқаларына баламалы. Дегенмен, бағасы табиғи түрде жоғары. Оның үстіне, берік тұрақтылығы бар және дәмі жоқ металл ретінде қалайы темір шай банкалары сияқты тотығу мен тот басу салдарынан шайдың дәміне әсер етпейді.
Сонымен қатар, нарықтағы әртүрлі қалайы шай банкаларының сыртқы дизайны да өте талғампаз, оны практикалық және коллекциялық құндылық деп айтуға болады. Қалайы шай қалбырлары көк шай, сары шай, жасыл шай және ақ шайды сақтауға да қолайлы, ал пайдалы қасиеттеріне байланысты олар қымбат шай жапырақтарын сақтауға қолайлы.
керамикалық банка
Бағасы: Орташа тығыздық: Жақсы
Керамикалық шай банкаларының сыртқы түрі әдемі және әдеби сүйкімділікке толы. Дегенмен, өндіріс процесіне байланысты шай банкаларының осы екі түрінің тығыздалу өнімділігі өте жақсы емес, ал банкалардың қақпағы мен шеті мүлдем сәйкес келмейді. Сонымен қатар, материалдық себептерге байланысты қыш ыдыстар мен фарфордан жасалған шәйнектердің ең өлімге әкелетін мәселелерінің бірі бар, бұл олардың төзімді еместігі және байқаусызда істен шыққан жағдайда сынып қалу қаупі бар, бұл оларды ойнауға және көруге ыңғайлы етеді. Керамикалық шәйнек материалы жақсы тыныс алу қабілетіне ие, ақ шайға және кейінгі кезеңде өзгерістерге ұшырайтын Пуэр шайына жарамды; Фарфордан жасалған шәйнек талғампаз және талғампаз, бірақ оның материалы ауа өткізбейді, сондықтан оны жасыл шайды сақтауға ыңғайлы етеді.
Күлгін сазалады
Бағасы: Жоғары герметикалық: Жақсы
Күлгін құм мен шайды табиғи серіктестер деп санауға болады. Шай қайнату үшін күлгін құм құмыраны пайдалану негізінен күлгін құмның қос кеуекті құрылымына байланысты «піскен сорпаның хош иісі де, дәмі де болмайды». Сондықтан күлгін құм құмыраны «әлемдегі шай жиынтығының шыңы» деп атайды. Сондықтан Йисин күлгін құм балшықтан жасалған шәйнек жақсы дем алады. Ол шайды сақтауға, шайды балғын ұстауға және шайдың құрамындағы қоспаларды ерітіп, ұшқындатуға болады, шайды хош иісті және дәмді етіп, жаңа түске ие етеді. Дегенмен, күлгін құмды шай банкаларының бағасы салыстырмалы түрде жоғары және олар құлдырай алмайды. Сонымен қатар, нарықта балық пен айдаһардың араласуы бар және пайдаланылатын шикізат сыртқы тау лайы немесе химиялық балшық болуы мүмкін. Сондықтан күлгін құммен таныс емес шай әуесқойларына оларды сатып алмауға кеңес беріледі. Күлгін құмды шәйнек жақсы дем алады, сондықтан ол ауамен байланыста үздіксіз ашытуды қажет ететін ақ шай мен Пуэр шайын сақтауға жарамды. Дегенмен, шайды сақтау үшін күлгін құмды шай қалбырын пайдаланған кезде, шайдың ылғалданбауы немесе иістерді сіңірмеу үшін күлгін құмның үстіңгі және астыңғы жағын қалың мақта қағазымен төсеу керек.
Жіберу уақыты: 28 тамыз 2023 ж