Шай жиынтықтарының материалына сәйкес, үш жалпы түрі бар: әйнек, фарфор және күлгін құм, және шай жиынтығының осы үш түрі өзіндік артықшылықтарға ие.
1. Шыны шай жиынтығыБрюстің алғашқы таңдауы.
Біріншіден, шыны шайдың материалы өзін-өзі қорғайтын материал мөлдір, бұл біз үшін «нәзік және әйгілі жасыл шай» деген сүйкімді шайдың әдемі келбетін бағалау үшін ыңғайлы. Екіншіден, әйнек шай жиынтығы жылуды тез арада таратады, ал қайнату кезінде шайдан сары түспен айналысу оңай емес, ол шайдан шығарады, бұл шайдың жапырақтары мен шай сорпасының ими-жасыл түсі сақтай алады.
2
Фарфор шай жиынтығы, тығыздағыш, тығыз жылу, жылдам жылу беру, барлық шайдың барлық түрлерін, әрине, ұзындықты, соның ішінде шайған шай.
3. Зиша шай жиынтығыҰстауды қайнату ұсынылмайды.
Зишаның басты ерекшелігі - бұл оның температуралық жиындары. Жасыл шайды қайнату кезінде, әсіресе нәзік шай, нәзік шай, дәмді шай, температураны жинайтын шай, бізден аулақ болу керек нәрсе. Мұндай шай жиынтығына байланысты көк шайды қайнату дағдылары қатаң болып табылады. Температураны жинаудың осындай түрін пайдалану Шайдың сүйектерінің түсі, шайдың түсі сары түске айналады, сұлулықты жоғалтады, хош иістендіріліп, тіпті «пісірілген сорпа дәмі» феномені пайда болады.
Осы кезде сіз шай жиынтығы мен шайдың қайнату дағдыларын таңдау туралы көбірек білуіңіз керек. «Бәрі дайын, тек шығыс желі бар», шай ішкенде, шай келеді деп үміттенемін, сіз өзіңіздің «шеберлігіңізді» көрсетіп, ұзын бойлы шайдың дәмін бағалай аласыз.
POST TIME: NOV-14-2022